Z jakiego powodu mieszkańców południowej Azji dotykała niegdyś masowo choroba beri-beri?

jedli toksyczne algi morskie
od pokoleń żenili się z rodzeństwem
pili brudną wodę
żywili się tylko białym ryżem
Beri-beri to skrajny niedobór witaminy B1, której nie posiada biały ryż (w ogóle ubogi w witaminy). Badając tę chorobę, polski biochemik Kazimierz Funk odkrył pierwszą odkrytą witaminę, właśnie B1.
Przemek
0
Popraw to pytanie
8
Bardzo interesujące!
zasięg: raczej globalneAzjachorobyIndonezjamedycynawitaminy

Odpowiedzi według kraju

jedli toksyczne algi morskie
od pokoleń żenili się z rodzeństwem
pili brudną wodę
żywili się tylko białym ryżem
odpowiedzi
flagPakistan
4%
2%
4%
85%
49
flagGrecja
0%
11%
11%
76%
26
flagNigeria
0%
18%
9%
72%
11
flagIrlandia
0%
0%
33%
66%
18
flagHolandia
0%
6%
26%
66%
15
flagAustralia
8%
6%
28%
54%
46
flagKanada
6%
6%
33%
53%
15
flagNiemcy
7%
7%
30%
51%
226
flagIndie
19%
6%
22%
50%
136
flagAustria
4%
9%
36%
50%
22
flagWielka Brytania
7%
8%
39%
42%
92
flagWłochy
14%
9%
33%
42%
21
flagPolska
7%
14%
37%
39%
12143
flagStany Zjednoczone
7%
9%
42%
39%
161
flagIndonezja
24%
24%
16%
36%
25
flagFilipiny
27%
5%
38%
22%
18
flagSzwajcaria
12%
9%
46%
21%
32